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	<title>Vini Bianchi Archivi | Kapemort</title>
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	<description>Unconventional Wine</description>
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	<title>Vini Bianchi Archivi | Kapemort</title>
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	<item>
		<title>A diEGO</title>
		<link>https://www.kapemort.it/prodotto/a-diego-greco-di-tufo-docg/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cybear]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 08 Mar 2021 18:26:43 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Greco di Tufo DOCG riserva</p>
<p>Per la produzione di questo Greco di Tufo vengono utilizzate soltanto le migliori uve del vigneto di Santa Paolina, in zona Tufo. A tal proposito viene fatta un’accurata selezione delle uve e la vendemmia è rigorosamente manuale.</p>
<p>Dopo la fermentazione alcolica segue un affinamento sulle fecce fini di 12 mesi ed ulteriori 2 mesi in bottiglia.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>Alex Caminiti, realizza quest’opera dopo la scomparsa di Diego Armando MARADONA e scrive:</p>
<p><em>la maschera perchè l’ha sempre portata per la gente…difatti lui era Diego per i veri amici e Maradona per tutto il resto del mondo.</em></p>
<p><em>Quello che è stato Diego per la città di Napoli non è descrivibile, San Gennaro che era l’unico idolo partenopeo si vide affiancare da quello che venne soprannominato come il Dio del calcio.</em></p>
<p><em>Negli anni dello splendore Napoli era tinta di azzurro, e dovunque si poteva notare una sua immagine dipinta sul muro.Fu persino modificata la Smorfia napoletana, uno dei giochi storici della città, al numero 10 fu assegnata la definizione di Maradona.</em></p>

		</div>
	</div>
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			<h5 style="text-align: center;">CARATTERISTICHE DEL VINO</h5>

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			<p>Classificazione: Greco di Tufo DOCG</p>
<p>Uvaggio: Greco 100%</p>
<p>Caratteristiche del terreno: Tufaceo</p>
<p>Sistema di allevamento: Guyot</p>
<p>Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre</p>
<p>Produzione: 70q/ha</p>
<p>Colore: Giallo paglierino</p>

		</div>
	</div>
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			<p>Profumo: Vino dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura, pesca, ananas, albicocca e cedro.</p>
<p>Sapore: Secco, caldo, morbido, con una buona freschezza e un’ottima persistenza.</p>
<p>Temperatura di servizio: 12 – 14°C</p>
<p>Abbinamenti: Vino adatto a piatti di mare, ottimo con crostacei crudi e sautè, si sposa bene anche con piatti di terra, pasta con funghi e tartufi, e con formaggi erborinati.</p>

		</div>
	</div>
</div></div></div></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div><div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper"><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822479316" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/cart/" title="Carrello">Vai al carrello</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822463285" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/shop/" title="Continua lo shopping">Continua lo shopping</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822449254" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/contatti-kapemort-unconventional-wine/" title="Contatti">Contatti</a></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 50px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div>
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		<title>PARTHENOPE</title>
		<link>https://www.kapemort.it/prodotto/parthenope-beneventano-falanghina-igt/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cybear]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2020 11:05:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Beneventano Falanghina IGT</p>
<p>Pressatura soffice con decantazione statica. Fermentazione in tini di acciaio a 14-16°C per 15 gg. Fermentazione malottica non svolta.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>La celebre Sirena, narrata da Omero, che non accettò mai il rifiuto di Ulisse e per il dolore, si gettò in mare dalla roccia più alta.</p>
<p>Le onde portarono il suo corpo fino al golfo di Napoli, precisamente sull’isolotto di Megaride, dove oggi sorge Castel dell’Ovo.</p>
<p>Le origini risalgono alla leggenda della sirena Parthenope, narrata già da Omero nel XII libro dell’Odissea. Ulisse, noto per la sua curiosità, volle ascoltare il canto delle sirene, le quali attraevano i navigatori con le loro voci melodiose, per poi ucciderli.</p>
<p>L’astuto Ulisse ordinò ai suoi uomini di mettere tappi di cera all’orecchio e si legò all’albero maestro per non cedere alle dolci creature marine. La sirena Parthenope non accettò mai il rifiuto e, per il dolore, si gettò dalla roccia più alta. Le onde portarono il suo corpo fino al golfo di Napoli, precisamente sull’isolotto di Megaride. Qui, il corpo di Parthenope si dissolse, prendendo la forma della città di Napoli: la sua testa è la collina di Capodimonte e la sua coda si posa lungo la collina di Posillipo.</p>

		</div>
	</div>
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			<h5 style="text-align: center">CARATTERISTICHE DEL VINO</h5>

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			<p>Classificazione: Beneventano Falanghina IGT;</p>
<p>Uvaggio: Falanghina 100%;</p>
<p>Caratteristiche del terreno: Argilloso, calcareo;</p>
<p>Sistema di allevamento: Guyot;</p>
<p>Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre;</p>
<p>Produzione: 70q/ha;</p>
<p>Colore: Giallo paglierino.</p>

		</div>
	</div>
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			<p>Profumo: Estremamente fruttato e floreale con sentori di acacia, pera kaiser, albicocca secca e agrumi canditi.</p>
<p>Sapore: Secco, morbido, di buona struttura acida e dotato di un’adeguata persistenza gusto olfattiva.</p>
<p>Temperatura di servizio: 12 – 14°C.</p>
<p>Abbinamenti: Vino adatto a piatti non elaborati ma non gustosi, che ricordano le sensazioni minerali del mare.</p>

		</div>
	</div>
</div></div></div></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div><div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper"><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822479316" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/cart/" title="Carrello">Vai al carrello</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822463285" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/shop/" title="Continua lo shopping">Continua lo shopping</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822449254" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/contatti-kapemort-unconventional-wine/" title="Contatti">Contatti</a></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 50px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div>
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		<title>SYBILLA</title>
		<link>https://www.kapemort.it/prodotto/sybilla-fiano-di-avellino-docg/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cybear]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Apr 2020 09:53:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Fiano di Avellino DOCG</p>
<p>Pigiatura delle uve che vengono subito raffreddate a 10°C per 4-6 ore. Successiva pressatura soffice con decantazione statica.</p>
<p>Fermentazione in tini di acciaio a 14-16°C per 15 gg. Fermentazione malolattica non svolta.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>Il nome “Sibylla” significa venere nera. Esse infatti vivevano in caverne buie e dedicavano tutte se stesse al culto del Dio Apollo.</p>
<p>Durante stati di trance e possessioni divine, le Sibille rivelavano responsi oracolari, fortemente enigmatici, espressi nella forma di esametri greci da interpretare.</p>
<p>La Sibylla Cumana, la più celebre tra le sacerdotesse dell&#8217;oracolo di Apollo e di Ecate svolgeva la sua attività oracolare nei pressi del Lago d&#8217;Averno, in una caverna conosciuta come l&#8217;Antro della Sibilla dove la sacerdotessa, ispirata dalla divinità, trascriveva i suoi vaticini su foglie di palma le quali, alla fine della predizione, erano mischiate dai venti provenienti dalle cento aperture dell&#8217;antro, rendendo i vaticini &#8220;sibillini&#8221;.</p>
<p>Nell’Eneide, la Sibylla Cumana ha la doppia funzione di veggente e di guida di Enea, è colei che conduce Enea nel viaggio nel regno dei morti, dove l’eroe incontra il padre Anchise e l’amata Didone. Anche Omero situa nella stessa zona l’ingresso dell’Ade importante tappa nel lungo viaggio di Ulisse.</p>

		</div>
	</div>
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			<h5 style="text-align: center;">CARATTERISTICHE DEL VINO</h5>

		</div>
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		<div class="wpb_wrapper">
			<p>Classificazione: Fiano di Avellino DOCG;</p>
<p>Uvaggio: Fiano 100%;</p>
<p>Caratteristiche del terreno: Argilloso, calcareo;</p>
<p>Sistema di allevamento: Guyot;</p>
<p>Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre;</p>
<p>Produzione: 60q/ha;</p>
<p>Colore: Giallo paglierino carico con sfumature verdoline.</p>

		</div>
	</div>
</div></div></div><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>Profumo: Bouquet delicato, in cui i sentori di nocciola, di frutta secca e aromi floreali, fiori di acacia, magnolia e biancospino, si fondono elegantemente alle note di frutta tropicale.</p>
<p>Sapore: Secco, caldo, morbido, vellutato, colpisce per la grande piacevolezza nel berlo.</p>
<p>Temperatura di servizio: 12 – 14°C.</p>
<p>Abbinamenti: Il Fiano di Avellino DOCG è un vino adatto a piatti di mare gustosi che ricordano le sensazioni minerali del mare. Ottimo con granchi e aragoste.</p>

		</div>
	</div>
</div></div></div></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div><div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper"><div class="vc_empty_space"   style="height: 32px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822479316" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/cart/" title="Carrello">Vai al carrello</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822463285" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/shop/" title="Continua lo shopping">Continua lo shopping</a></div><div class="vc_btn3-container vc_btn3-center vc_custom_1585822449254" ><a class="vc_general vc_btn3 vc_btn3-size-lg vc_btn3-shape-square vc_btn3-style-flat vc_btn3-block vc_btn3-color-white" href="https://www.kapemort.it/contatti-kapemort-unconventional-wine/" title="Contatti">Contatti</a></div><div class="vc_empty_space"   style="height: 50px"><span class="vc_empty_space_inner"></span></div></div></div></div></div>
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		<title>MEGARIDE</title>
		<link>https://www.kapemort.it/prodotto/megaride-greco-di-tufo-docg/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cybear]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2020 11:07:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Greco di Tufo DOCG</p>
<p>Questo Greco di Tufo DOCG è una piena espressione del cuore della zona di produzione del Greco di Tufo con un’attenzione particolare all’esatto grado di maturazione delle uve al momento della raccolta.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style=""class="normal_height vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>L’isolotto di Megaride è l’approdo leggendario di Parthenope, la Sirena tragicamente sopraffatta dall’astuzia di Ulisse.</p>
<p>Secondo un antico mito, già noto in Grecia orientale ancor prima della fondazione di Neapolis, il corpo della sirena Parthenope fu sepolto a Megaride, essendo ella stata trasportata dal mare in quella zona, dopo essersi lasciata morire in seguito al rifiuto di Ulisse.</p>
<p>Fu proprio su quello sperone di roccia che alcuni Greci la ritrovarono “con gli occhi chiusi nel bianco del viso e i lunghi capelli che ondeggiavano nell’acqua”.</p>
<p>In ogni caso, quel lembo di Tufo dove oggi si erge maestoso il Castel dell’Ovo, è da sempre protagonista assoluto della storia di Napoli, grembo materno per la Sirena Parthenope, custode delle arti magiche di Virgilio e delle sue spoglie terrene, poi misteriosamente sparite, e prigione dorata per l’ultimo imperatore di Roma (Romolo Augusto).</p>

		</div>
	</div>
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			<h5 style="text-align: center;">CARATTERISTICHE DEL VINO</h5>

		</div>
	</div>
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			<p>Classificazione: Greco di Tufo DOCG;</p>
<p>Uvaggio: Greco 100%;</p>
<p>Caratteristiche del terreno: Tufaceo;</p>
<p>Sistema di allevamento: Guyot;</p>
<p>Epoca di vendemmia: Seconda decade di Ottobre;</p>
<p>Produzione: 70q/ha;</p>
<p>Colore: Giallo paglierino.</p>

		</div>
	</div>
</div></div></div><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p>Profumo: Vino dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura, pesca, ananas, albicocca e cedro.<br />
Sapore: Secco, caldo, morbido, con una buona freschezza e un’ottima persistenza.</p>
<p>Temperatura di servizio: 12 – 14°C.</p>
<p>Abbinamenti: Il Greco di Tufo DOCG è un vino adatto a piatti di mare, ottimo con crostacei crudi e sautè, si sposa bene anche con piatti di terra, pasta con funghi e tartufi, e con formaggi erborinati.</p>

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